คัพเค้ก

             คัพเค้ก (Cupcakes) เบเกอรี่ยอดนิยมชิ้นเล็ก ๆ ขนาดพอดีคำ ที่มักนำไปเป็นของขวัญของฝากให้กับคนพิเศษเนื่องในโอกาสสำคัญ ๆ อยู่เสมอ เพราะเสน่ห์ของคัพเค้กนอกจากจะเป็นรสชาติที่มีให้เลือกลิ้มรสมากมายแล้ว การมีไอเดียตกแต่งคัพเค้กให้สวยงาม แปลกตา แสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ที่เป็นเลิศก็ดูจะเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของคัพเค้กเช่นเดียวกัน หลายคนจึงชอบมาโชว์ฝีมือตกแต่งคัพเค้กกันอย่างสนุกสนาน

                แต่ถ้าใครนึกไม่ออกว่าจะแต่งคัพเค้กอย่างไรให้สวยโดนใจขอเชิญทางนี้ เพราะวันนี้เราวบรวมเทคนิค และไอเดียดี ๆ ในการตกแต่งคัพเค้กมาฝากกัน รับรองว่าไอเดียเก๋โดนใจแน่นอน 

เติมสีสันกับวิปปิ้งครีมหลากสี

ทคนิคพื้นฐานง่าย ๆ ยอดนิยมกับการบีบวิปปิ้งครีมที่แต่งสี เติมกลิ่นลงบนตัวคัพเค้ก เป็นวิธีที่ง่าย ๆ แต่ต้องอาศัยทักษะนิดหน่อย เพียงเท่านี้ก็ทำให้คัพเค้กของคุณชวนรับประทานเป็นที่สุดแล้วล่ะค่ะ

                                     

ต่จะให้ครบเครื่องก็อาจจะเพิ่มลูกเล่นด้วยเครื่องประดับอีกนิดหน่อยก็สามารถดึงดูดสายตาได้ดีทีเดียว

แต่งด้วยผลไม้ครบรสชวนรับประทาน

ในเนื้อคัพเค้กมักจะมีส่วนผสมเป็นผลไม้ แต่คงจะอร่อยขึ้นไปอีกถ้าได้รับรสชาติจากผลไม้สด ๆ เข้าไปด้วย อร่อยครบรส วิธีง่าย ๆ เพียงแค่เปิดตู้เย็นเจอผลไม้ชนิดใดก็ตามแล้วนำมาวางประดับไว้ด้านบนก็ชวนรับประทานแล้ว

                                          

แต่ก็มีผลไม้บางชนิดมีขนาดใหญ่เกินที่จะนำมาแต่งได้ อาจจะใช้เป็นน้ำตาลไอซิ่งรูปผลไม้ หรือมาร์ซิแพนชนิดนั้น ๆ มาแต่งแทนเพื่อเพิ่มความน่ารักไปอีกแบบ

เทศกาลหรรษา